迟来的情人节POST ♥

yohu~~~

农历新年过完了，我才来说新年快乐。

阿哈~~~很迟了hor ? 

反正那不是重点，这次想写的是关于我的情人节。

这是我第一次过有男朋友的情人节。

心里一直很期待那天怎样庆祝。

不过，因为没有车的关系，我们决定在家里庆祝。

当啷~ 

准备了一份惊喜情人节礼物给我的他。=]

猜猜看是什么？

日本芝士蛋糕 JAPANESE CHEESE CAKE 

对我来说 是一个很大的挑战

我是抱着那种 "不好吃 没关系 ，诚意搭救。"的心态弄得

虽然不是很专业的 不过还是讲解一下制作过程

首先，当然是要准备材料拉

要做好这样的一个蛋糕 你需要7样东西

1. CREAM CHEESE 250g
2. 牛奶 130ml
3. 低筋面粉 30g
4. 粟粉 30g
5. 鸡蛋 6个
6. 糖 120g
7. 打打粉 1/2 tsp

以上的那些东西 只要去超市或那种专门卖制作蛋糕工具的点就能买到了

好的 准备好材料以后 

就可以开始制作了

根据食谱的步骤

• 把CHEESE CREAM浸泡在牛奶中，然后隔热水加热，一边搅拌一边加热至无颗粒，熄火稍稍放凉。

首先，我准备了30g的牛奶

放进杯子，再放进装了水的铁盘加热

250g的cheese

切成块状

把它倒入加热的牛奶里

• 筛入低筋面粉和粟粉拌匀，在加入蛋黄拌匀。

低筋面粉 和 粟粉各30g

把全部倒一个碗里

它们的混合体，要打成这样哦

先把蛋黄和蛋白分开，把蛋白放一边，等下有用到的

• 蛋白加糖打至湿性发泡至干性发泡之间的状态

蛋白加糖

所谓的"湿性发泡至干性发泡之间的状态"

• 取1/3的蛋白与CHEESE糊混合，再将CHEESE糊倒回蛋白中轻手混合均匀。

倒进CHEESE糊

开机 打混

• 把面糊倒入蛋糕模，然后拿起蛋糕盘轻敲几下。

先把蛋糕模涂上牛油

拿这个纸包着边边

要包成这样，为了不让CHEESE糊渗出来

倒入CHEESE糊后，要轻敲几下哦

• 把蛋糕盘放在已加热水的烤盘上，放入烤箱。15分钟以后，把烤箱温度调整至150度，继续烤45分钟。

烤箱里要放一小碟热水

• 把牙签或小到插进蛋糕体，把出来如果是干净的就烤好了。出炉后，用小刀划开蛋糕与蛋糕盘粘连的部分，脱模。

完成品

接下来，就是等它凉后，放进冰箱。

完成后，迫不及待想给他吃了

HOHOHO 

终于到了情人节当天

早上 亲爱的来接我 去买晚餐的材料

扮美美出门去

我们还去看了电影

超好笑的 大爱吴君如 =]

看完戏 回家准备晚餐

晚餐吃羊排

亲爱的 下厨

蘑菇汤

GARLIC BREAD + 羊排

惊喜CHEESE CAKE

 

我们的第一个情人节就这样简单地度过了

虽然 有一些遗憾 

... ...

不过 两个人在一起 就已经是最棒的了

没有什么比这重要

亲爱的 

以后的情人节我们都要一起过哦

我爱你 

MWUAKXXXXX  ♥

假期

回家了 难得的假期
超累得
自己家的床果然最好睡
都不想起来了

跟妈妈一起住没有想象中的不开心
只是前几天 真的超~想家

现在在time square做工
erm ... 朋友们 ，买beg记得要找我啊...

不过最近真的严重不够睡
黑眼圈本来就有 只是更加得深了
唉 ...

下个礼拜就过年了
开心

快点到拉   ..............................


工作了 很难见到面
十点到十点 回到家就十一点多 
冲好凉 差不多十二点
电话聊得来 一点多 第二天7早8早就要起来


如此 
感谢我的男人 等到我酱夜
还有 我♥你 


虽然我做的菜 可能不太好吃


不过 没关系拉 会进步的 


哈哈哈哈 

再一次搬家

明天开始就要跟妈妈一起生活了。
疏远了很久，其实我不知道应该怎样和她相处。

我的妈。
是我压力的源头。
跟她一起住，不知道会不会长很多白头发？

之前在外面part time做外劳，让我了解到，做工真得很辛苦。
明天也要开始新的打工了，不过，因为是妈妈的店，估计不用那么操劳。（至少不用我抬货）
只是时间很不弹性罢了。还有，出粮的钱不是进我的口袋。TT

我的男人啊
我不在你的身边，你不要太想念我啊~

hohoho

还有，我的女人。
去shopping记得call我啊~


另外，今天发生了一些事情。
没有理由的，觉得伤心了。

没关系。哭过就好了，伤都会好的~
我们还有很远很远的未来。
谁都不知道会发生什么事？

如果 我们没有吵架几好？

那我们现在应该会在某一家餐厅，很休闲的喝着茶，聊着是非。
我有很多话想和你们说，很多事想和你们分享。
唉... ...

我想念你们了。只是，现在只能想念了。

3天2夜的pangkor之旅

wohoo ~ 终于回来了，3天2夜的pangkor之旅。

很好玩，不过很累。
海水虽然有点脏，不过玩得开心就好，无视。XP

erm......
最难忘的是脚车之旅，我们骑着脚车绕了pangkor全岛。
呼呼，我们用了3个小时的时间才完成。

我不会骑脚车，辛苦了Ah Chiok ，要载我。
结束了这趟旅程，最可惜的是没有看到日出。

下次再去的话，绝对要看一次海边的日出。

在晚上的海滩发现了‘蓝眼泪’。

黑麻麻的岸边，一点点蓝光，恩，很漂亮。

想捡回来的，不过... 算了。

还有螃蟹。
晚上我们去岸边抓螃蟹。
就...‘哦~原来螃蟹是这样抓的’。

还有什么特别的呢~
对了，烟花！
第一次将近距离看那么大的烟花。
感觉上，那个烟花跌下来就会烧到我了。

跟我想象中的一样，超美的。

还有和王晶庆祝生日，我们堆了一个沙堡给她。
没有想象中的顺利，不小心过了时间。

回家的时候，有一点舍不得。
假期总是结束的很快，唉...
期待下一次还要再去玩。

merry christmas ♥

no idea how to celebrate Christmas...

erm .. went to THE CURVE with my girls

just for dinning n shopping 

not decided to countdown at there

it's too many ppl 

it's 3 somethings AHSLEY call me and when she reach my home is already 5 somethings

ya ~ she need at least 2 hours to dress-up  ==

it's raining again today

hate it !

at the restaurants

meet MIKA n MILK at DESA PARK CITY

many flowery things in the car 

PIC YA

 APPLE TREE DONUTS 최고

my chocolate mouth

when we reach , there r already many ppl and also many  couple  =X

ASHLEY buy a ring for me as a christmas present 

ya I LIKE RING

opps now i'm her women d ? 

we'r wearing a same type flowery prints clotes 

before 11 pm we'r leaving d . 

both of us got second round 

with husband

with boyfriend 

with parents 

with friend 

... ...

 'M.E.R.R.Y.  C.H.R.I.S.T.M.A.S'